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Descubrir Kikleo

El desperdicio de alimentos es actualmente responsable del 8% de las emisiones de gases de efecto invernadero a nivel mundial. En Kikleo, nuestro objetivo es ayudar a los restaurantes a avanzar hacia un modelo más sostenible reduciendo sus pérdidas.

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El desperdicio de alimentos es actualmente responsable del 8% de las emisiones de gases de efecto invernadero a nivel mundial. En Kikleo, nuestro objetivo es ayudar a los restaurantes a avanzar hacia un modelo más sostenible reduciendo sus pérdidas.

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La misión de nuestros 30 empleados:

El desperdicio de alimentos es actualmente responsable del 8% de las emisiones de gases de efecto invernadero a nivel mundial. En Kikleo, nuestro objetivo es ayudar a los restaurantes a avanzar hacia un modelo más sostenible reduciendo sus pérdidas.

NUESTRO historia

Todo comienza con una observación absurda...

1/3

del total de alimentos del mundo se pierde desde el campo hasta el plato.

Todo comienza con una observación absurda...

1/3

de los alimentos del mundo se pierden del campo al plato

2019
Creación de Kikleo
2020
Desarrollo de I+D
y pruebas in situ
2021
Lanzamiento de los primeros
sitios piloto
2022
Comercialización de la solución Kikleo
en todo el país
2023
60 restaurantes apoyados y
desarrollo de nuevas herramientas
2024
Lanzamiento de la Terminal de Invitados
y la Terminal de Cocina
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2024
Lanzamiento de la Terminal de Invitados
y la Terminal de Cocina
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2025
Despliegue de la solución
en 250 restaurantes
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2019
Creación de Kikleo
2020
Desarrollo de I+D
y pruebas in situ
2021
Lanzamiento de los primeros
sitios piloto
2022
Comercialización de la solución Kikleo
en todo el país
2023
60 restaurantes apoyados y
desarrollo de nuevas herramientas

Para qué Kikleo ?

Kuklos significa ciclo en griego antiguo.
Neo significa nuevo en latín.

La misión de Kikleo es por tanto dar un ciclo más virtuoso y responsable, a la restauración.

comidas ahorradas
400000

comidas ahorradas

de residuos evitados
250

de residuos evitados

de CO2 eq. evitado
1000

de CO2 eq. evitado

Nuestro impacto anual en cifras.

Con base en los datos recopilados de los restaurantes que apoyamos, evaluamos el impacto de reducir el desperdicio de alimentos cada año. 

En promedio, los establecimientos logran una reducción del 20% en sus pérdidas durante el primer año y del 50% a largo plazo. Para saber más sobre el impacto ambiental y social de nuestro proyecto, lea los artículos de nuestro blog.

El equipo Kikleo

Martín d'Agay
Martin d’Agay, cofundador y director ejecutivo
Vicente García
Vincent García, cofundador y director de operaciones
Olivier Grandhomme
Olivier Grandhomme, director técnico
Jean Dussaix
Jean Dussaix, director comercial
Charlotte Monet
Charlotte Monet, directora de marketing
Benjamín Charpentier
Benjamin Charpentier, ingeniero líder de pila completa
Julie Rohon
Julie Rohon Gerente de cuentas
Jordania Namor
Jordan Namor, ingeniero de operaciones de desarrollo
Lena Roudaut
Lena Roudaut, CSM
Félix Dornier
Félix Dornier, ingeniero jefe de ML
Justine Galeano
Justine Galeano Gerente de Producto
Houssem Farhat
Houssem Farhat, científico de datos
Victoria Etienne
Victoria Etienne Dev Full Stack
Arthur Schott
Arthur Schott Dev Full Stack
Clémence Laroque
Clémence Laroque CSM
Josefina Blanquart
Joséphine Blanquart CSM
Marion Ochem
Marion Ochem Ingeniero de software
Anna-Maria Plisson
Anna-Maria Plisson Ingeniera de Operaciones
Equipo Bodzen
Ingeniero de datos del equipo Bodzen
Flavie Taupin
Flavie Taupin, CSM
Constantino Villotte
Constantin Villotte, ingeniero de hardware
Maximiliano Rachmühl
Maximilien Rachmuhl, Director de Ventas
María Royer
Marie Royer Ingeniera de operaciones
Emilie Richer
Emilie Richer Com y contenido
Pierre-Olivier Perrier
Pierre-Olivier Perrier SDR
Valentín Lucas
Valentín Lucas SDR
Ayman Morchid
Marketing de crecimiento de Ayman Morchid
Sara Vinclair
Sara Vinclair, CSM
Celeste Guinand
Céleste Guinand CSM
¡Estamos contratando!
¡Estamos contratando! ¡Haz clic en el ícono!

El tablero Kikleo

Avelana es una firma de inversión de impacto y emprendimiento cuya misión es fomentar y hacer crecer negocios impactantes liderados por fundadores visionarios e inspiradores comprometidos con la lucha contra el cambio climático, la preservación de la biodiversidad y la regeneración de los ecosistemas.

Newfund es un fondo de capital riesgo en fase inicial que apoya a emprendedores con innovaciones disruptivas en todos los sectores, con un enfoque particular en proyectos con ambiciones internacionales, y continúa apoyando a los emprendedores a largo plazo a través de inversiones de seguimiento.

Fundada por 12 emprendedores y profesionales de las finanzas, la solidaridad y el capital de riesgo con el compromiso de ofrecer el máximo impacto, transparencia y rendimiento económico, Good Only Ventures apoya a emprendedores que abordan cuestiones ambientales y sociales.

Avelana es una firma de inversión de impacto y emprendimiento cuya misión es fomentar y hacer crecer negocios impactantes liderados por fundadores visionarios e inspiradores comprometidos con la lucha contra el cambio climático, la preservación de la biodiversidad y la regeneración de los ecosistemas.

Fundada por 12 emprendedores y profesionales de las finanzas, la solidaridad y el capital de riesgo con el compromiso de ofrecer el máximo impacto, transparencia y rendimiento económico, Good Only Ventures apoya a emprendedores que abordan cuestiones ambientales y sociales.

Nos apoyan en nuestra misión

REDUCE TU IMPACTO AMBIENTAL

Deseas comprometerte contra el ¿Desperdicio de alimentos?

Kikleo te ayuda a reducir el desperdicio de alimentos y aumentar el rendimiento de tu restaurante. 

Nuestras herramientas independientes permiten un análisis detallado y en profundidad.

REDUCE TU IMPACTO AMBIENTAL

Deseas comprometerte contra el desperdiciar comiendo ?

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Nuestras herramientas independientes permiten un análisis detallado y en profundidad.

Reduzca fácilmente el desperdicio de alimentos de su restaurante y aumente su rendimiento.

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