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Reduce el desperdicio de alimentos en tu restaurante

Kikleo es el socio líder que le ayudará a reducir
sus residuos gracias a su innovadora tecnología de análisis de residuos alimentarios.

Reducir de forma sostenible desperdiciar comiendo en tu restaurante

Kikleo es el socio líder que le ayudará a reducir sus residuos gracias a su innovadora tecnología de análisis de residuos alimentarios

250 restaurantes utilizan Kikleo a diario

400

comidas salvadas de la basura

2000

de CO2 eq evitado

4000

salvado

20

reducción del desperdicio de alimentos

Escaneo del transportador 2

Medir automáticamente las sobras en el comedor

Disponemos de una cinta transportadora: nuestro escáner de cinta transportadora mide automáticamente la cantidad de cada alimento que queda en las bandejas o platos de los comensales al final de la comida.

  • Ideal para restaurantes equipados con una cinta transportadora

  • Medición automática de residuos alimentarios

  • Configuración plug & play fácil y rápida

Medir automáticamente las sobras en el comedor

Nuestro terminal para huéspedes mide automáticamente la cantidad de cada alimento que queda en las bandejas o platos de los huéspedes.

  • Adaptable a cualquier tipo de restaurante aguas arriba de la zona de remoción de rocas

  • Medición automática de residuos alimentarios

  • Programa de sensibilización adaptado a los huéspedes

  • Configuración plug & play fácil y rápida

Reducir la desperdiciar dentro

Gracias a la inteligencia artificial, nuestra cámara detecta, identifica y estima la cantidad de cada alimento que queda en las bandejas o platos de los comensales.

  • Adaptable a cualquier tipo de restaurante

  • Instalación sencilla en transportador o mesa de clasificación

  • Configuración plug & play fácil y rápida

  • Análisis autónomo sin intervención del equipo

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Mide automáticamente el desperdicio de alimentos en la cocina

Nuestro quiosco de cocina automatiza y digitaliza el proceso de pesaje en la cocina , para que los equipos puedan diagnosticar fácilmente el desperdicio de alimentos.

  • Adaptable a cualquier tipo de cocina

  • Medición automática de desperdicios y sobreproducción (<1 segundo)

  • Programa de sensibilización para el personal

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Reducir los residuos en cocina

Nuestra báscula conectada automatiza y digitaliza el proceso de pesaje en la cocina , para que los equipos puedan diagnosticar sin esfuerzo el desperdicio de alimentos.

  • Adaptable a cualquier tipo de cocina

  • Versión automatizada con la cámara Kikleo

  • Versión semiautomática con la tableta conectada

  • Diferenciación de todos los tipos de alimentos

Eres ...

Un restaurante escolar o universitario

Un restaurante de empresa o administrativo

Un hospital o centro de atención sanitaria

Un hotel o cualquier otro establecimiento turístico

Una plataforma conectada para gestionar y reducir tus residuos alimentarios.

Monitoreo en tiempo real de su restaurante

Una visión general de sus pérdidas económicas

Datos modulares

Planes de acción personalizados

Monitoreo de su impacto ambiental

Una plataforma conectada para gestionar y rastrear sus residuos

Monitoreo en tiempo real de su restaurante

Una visión del coste de sus residuos

Datos modulares

Áreas de mejora

Monitoreo de su impacto ambiental

¿Por qué elegir Kikleo?

Más allá de reducir el desperdicio de alimentos en su establecimiento, nuestras soluciones le permiten comprender las tendencias de consumo de sus comensales.

Al analizar sus residuos, puede implementar planes de acción relevantes y efectivos , mejorar la calidad de su servicio de catering y la satisfacción del cliente

Evalúa tu desperdicio de alimentos:

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pérdidas económicas relacionadas con estas pérdidas

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de comida desperdiciada

0.00 t de eq CO2

para producir estos alimentos no consumidos

Kikleo te acompaña hacia un descuento del 50% de este desperdicio de comida