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Reduce de forma sostenible el desperdicio de alimentos en tu restaurante

Kikleo es el actor de referencia para ayudarte a reducir
tus pérdidas gracias a su innovadora tecnología de análisis de residuos alimentarios.

Reducir de forma sostenible desperdiciar comiendo en tu restaurante

Kikleo es el actor de referencia para ayudarte a reducir tus pérdidas gracias a su innovadora tecnología de análisis de residuos alimentarios.

Al utilizar nuestra solución independiente, los restaurantes apoyados logran ahorros significativos

400

comidas salvadas de la basura

1000

de CO2 eq evitado

2000

salvado

20

reducción del desperdicio de alimentos

Escaneo del transportador 2

Reducir los residuos mediante habitación

Nuestro Conveyor Scan analiza y mide el desperdicio de alimentos en el comedor escaneando automáticamente las bandejas en el transportador.

  • Ideal para restaurantes equipados con cintas transportadoras.

  • Diferenciación de todos los tipos de alimentos

  • Configuración plug & play fácil y rápida

Reducir los residuos mediante habitación

Gracias a la inteligencia artificial, nuestro Guest Terminal identifica y estima la cantidad de cada alimento que queda en las bandejas o platos de los huéspedes.

  • Adaptable a cualquier tipo de restaurante

  • Fácil instalación sobre una mesa, mesa de clasificación o directamente en la pared.

  • Configuración plug & play fácil y rápida

  • Análisis autónomo sin intervención del equipo

Reducir la desperdiciar en la habitación

Utilizando inteligencia artificial, nuestra cámara detecta, identifica y estima la cantidad de cada alimento que queda en las bandejas o platos de los comensales.

  • Adaptable a cualquier tipo de restaurante

  • Fácil instalación en transportador o mesa de clasificación.

  • Configuración plug & play fácil y rápida

  • Análisis autónomo sin intervención del equipo

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Reducir los residuos mediante cocina

proceso de pesaje de la cocina , para un diagnóstico sin esfuerzo del desperdicio de alimentos para los equipos.

  • Adaptable a cualquier tipo de cocina

  • Versión automatizada con la cámara Kikleo

  • Versión semiautomática con tableta conectada

  • Diferenciación de todos los tipos de alimentos

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Reducir los residuos mediante cocina

Nuestra báscula conectada automatiza y digitaliza el proceso de pesaje en la cocina , para un diagnóstico sin esfuerzo del desperdicio de alimentos para los equipos.

  • Adaptable a cualquier tipo de cocina

  • Versión automatizada con la cámara Kikleo

  • Versión semiautomática con tableta conectada

  • Diferenciación de todos los tipos de alimentos

Eres ...

Un restaurante escolar o universitario

Un restaurante de empresa o administrativo

Un hospital o centro de atención sanitaria

Un hotel u otro establecimiento turístico

Una plataforma conectada para gestionar y rastrear su desperdicio de alimentos

Monitoreo en tiempo real de su restaurante

Una visión de sus pérdidas económicas

Datos modulares

Planes de acción personalizados

Monitoreo de su impacto ambiental

Una plataforma conectada para gestionar y rastrear sus residuos

Monitoreo en tiempo real de su restaurante

Una visión del coste de sus residuos

Datos modulares

Áreas de mejora

Monitoreo de su impacto ambiental

¿Por qué elegir Kikleo?

Más allá de reducir el desperdicio de alimentos en su establecimiento, nuestras soluciones le permiten comprender las tendencias de consumo de sus comensales.

Al analizar sus residuos, puede implementar planes de acción relevantes y efectivos , mejorar la calidad de su oferta gastronómica y la satisfacción de sus clientes

Evalúa tus desperdicios de alimentos:

Descripción del logotipo
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de desperdicios de alimentos desperdiciados

0.00 t de CO2 eq

para producir estos bienes no consumidos

Kikleo te acompaña hacia un descuento del 50% de este desperdicio de comida

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