Nuestras soluciones

¡Reduce de forma sostenible el desperdicio de alimentos en tu restaurante!

Implemente diagnósticos simples y automatizados utilizando nuestras soluciones de análisis de pérdidas

¡Reduce de forma sostenible el desperdicio de alimentos en tu restaurante!

Implemente diagnósticos simples y automatizados utilizando nuestras soluciones de análisis de pérdidas

¡Reduce de forma sostenible el desperdicio de alimentos en tu restaurante!

Implemente diagnósticos simples y automatizados utilizando nuestras soluciones de análisis de pérdidas

Hoy en día 1/3 de la producción mundial de alimentos.

Kikleo apuesta por el sector de la restauración
Para lograr el objetivo de la ley EGAlim:

reducir el desperdicio de alimentos en un 50% para 2025

Hoy en día 1/3 de la producción mundial de alimentos.

Kikleo apuesta por el sector de la restauración
Para lograr el objetivo de la ley EGAlim:

reducir el desperdicio de alimentos en un 50% para 2025

PARA RESIDUOS EN LA HABITACIÓN

Una cámara inteligente

Utilizando inteligencia artificial, nuestra cámara detecta, identifica y estima la cantidad de cada alimento que queda en las bandejas o platos de los comensales.

Nuestra herramienta se adapta a cualquier tipo de fregadero , pudiendo instalarse tanto en una mesa de clasificación como en un fregadero con transportador.

PARA RESIDUOS DE COCINA

Una escala conectado

Nuestra báscula conectada automatiza y digitaliza el proceso de pesaje en la cocina , para un diagnóstico sin esfuerzo del desperdicio de alimentos para los equipos.

Adaptable a cualquier tipo de cocina
Versión automatizada con la cámara Kikleo
Versión semiautomática con tableta conectada
Diferenciación de todos los tipos de alimentos

Implementar nuestras herramientas en tu restaurante te permite comprender tus residuos alimentarios, pero sobre todo a Reducir de forma eficaz y sostenible.

DIAGNÓSTICO DE SU DESPERDICIO DE ALIMENTOS

Nuestro plataforma web

Visualiza todos tus datos de diagnóstico de forma sencilla e intuitiva en tu panel de control:

Monitoreo en tiempo real de sus residuos
Una visión del coste de las pérdidas
Monitoreo de su impacto ambiental
Datos escalables para adaptarse a tus necesidades
Planes de acción para apoyarle en su enfoque

DIAGNÓSTICO DE SU DESPERDICIO DE ALIMENTOS

Nuestro plataforma web

Visualiza todos tus datos de diagnóstico de forma sencilla e intuitiva en tu panel de control:

Monitoreo en tiempo real de su restaurante
Una visión del coste de las pérdidas
Monitoreo de su impacto ambiental
Datos escalables para adaptarse a tus necesidades
Planes de acción para apoyarle en su enfoque

Visualización modular

Refine sus análisis por período o por tipo de alimento para obtener un análisis más preciso.

Contenido personalizado

Materiales de asesoramiento y concientización adaptados a sus resultados para apoyarlo en su enfoque.

Una interfaz completa

Encuentra tus menús, costos e indicadores relevantes para un análisis detallado y pormenorizado del desperdicio en tu restaurante.

Un acompañamiento llavero

Nuestro equipo le acompaña en el uso de la plataforma, en la comprensión de sus análisis y en la implementación de acciones adaptadas a su establecimiento.