¡Reduzca el desperdicio de alimentos en su restaurante a largo plazo!
Implemente un proceso de diagnóstico simple y automatizado con nuestras soluciones de análisis de pérdidas
¡Reduzca el desperdicio de alimentos en su restaurante a largo plazo!
Implemente un proceso de diagnóstico simple y automatizado con nuestras soluciones de análisis de pérdidas
¡Reduzca el desperdicio de alimentos en su restaurante a largo plazo!
Implemente un proceso de diagnóstico simple y automatizado con nuestras soluciones de análisis de pérdidas
Hoy en día 1/3 de la producción mundial de alimentos.
Kikleo se compromete a apoyar a la industria de la restauración
Para lograr el objetivo de la ley EGAlim:
reducir el desperdicio de alimentos en un 50% para 2025
Hoy en día 1/3 de la producción mundial de alimentos.
Kikleo se compromete a apoyar a la industria de la restauración
Para lograr el objetivo de la ley EGAlim:
reducir el desperdicio de alimentos en un 50% para 2025
PARA REDUCIR EL DESPERDICIO DE ALIMENTOS EN EL COMEDOR
Una cámara elegante
Gracias a la inteligencia artificial, nuestra cámara detecta, identifica y estima la cantidad de cada alimento que queda en las bandejas o platos de los comensales.
Nuestra herramienta se adapta a todo tipo de fregaderos , pudiendo instalarse tanto en una mesa de clasificación como en un fregadero con transportador.
REDUCIR EL DESPERDICIO DE ALIMENTOS EN LA COCINA
El hito Cocina
proceso de pesaje de la cocina , lo que permite un diagnóstico sin esfuerzo del desperdicio de alimentos para los equipos.
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Adaptable a cualquier tipo de cocina
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Versión automatizada con la cámara Kikleo
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Versión semiautomática con la tableta conectada
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Diferenciación de todos los tipos de alimentos
Implementar nuestras herramientas en tu restaurante te permite comprender tus desperdicios de comida, pero sobre todo los Reducir de forma eficaz y sostenible.
DIAGNÓSTICO DE SU DESPERDICIO DE ALIMENTOS
Nuestro plataforma web
Visualiza todos tus datos de diagnóstico de forma sencilla e intuitiva en tu panel de control:
- Monitoreo en tiempo real de sus residuos
- Una visión del coste asociado a las pérdidas
- Monitoreo de su impacto ambiental
- Datos personalizables para adaptarse a tus necesidades
- Planes de acción para apoyarle en su enfoque
DIAGNÓSTICO DE SU DESPERDICIO DE ALIMENTOS
Nuestro plataforma web
Visualiza todos tus datos de diagnóstico de forma sencilla e intuitiva en tu panel de control:
- Monitoreo en tiempo real de su restaurante
- Una visión del coste asociado a las pérdidas
- Monitoreo de su impacto ambiental
- Datos personalizables para adaptarse a tus necesidades
- Planes de acción para apoyarle en su enfoque
Visualización personalizable
Refine sus análisis por período o por tipo de alimento para obtener un análisis más preciso.
Contenido personalizado
Asesoramiento y materiales de concienciación adaptados a sus resultados para apoyarle en su enfoque.
Una interfaz completa
Encuentra tus menús, costos e indicadores relevantes para un análisis detallado y exhaustivo del desperdicio en tu restaurante.
Apoyo llavero
Nuestro equipo le ayudará a utilizar la plataforma, comprender sus análisis e implementar acciones adaptadas a su institución.
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Un equipo dispuesto a escucharte y ayudarte a alcanzar tus objetivos
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Análisis puntuales o continuos
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Soporte personalizado para satisfacer sus necesidades
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Evaluaciones personalizadas y materiales de concienciación
Testimonios de clientes
Maryse Dupuy
Maxence De Carvalho
“Kikleo me ayuda a organizar mis menús diariamente y a realizar un seguimiento de las preferencias de mis invitados”
Federico Pablo
“Kikleo me permite tener una idea concreta de nuestro desperdicio alimentario y cuantificarlo para medir nuestro impacto”